İLK TATLI TARİFİM
PORTAKALLI TATLI
KEKİ İÇİN:
4 yumurta
3 kahve fincanı şeker
4 kahve fincanı un
1 kahve fincanı portakal suyu
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 portakal kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
ŞERBETİ İÇİN:
2,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
1 su bardağı portakal
suyu
ÜSTÜ İÇİN:
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
YAPILIŞI:
Yumurta ve şekeri iyice karıştırdıktan sonra kek
malzemelerini koy.180 derecelik fırına
koyup pişiriyoruz.Kek pişene kadar
tencerede şekeri ve suyu koyup kaynatıyoruz.Kaynadıktan sonra 10 dakika
kaynatıp altını kapatıyoruz.Bu şerbete 1 bardak portakal suyunu ekliyoruz.Kek
ve şerbet ılıyınca şerbeti keke yavaş yavaş
döküyoruz.Kremşantiyi de sütle buluşturup bol bol karıştırıyoruz.Kekimizin
üstünü şantiyle kaplıyoruz.Dilerseniz üstüne ceviz,fındık vs dökebilirsiniz.
AFİYET OLSUN…..
1 yorum:
çok nefis gözüküyor bu tatlı ellerinize sağlık... afiyet olsun.. takibe aldım sizi.. sevgilerimle.. bloguma beklerim bende..
cigdemdengule.blogspot.com
Yorum Gönder