FIRINDA KIZARTMA TADINDA ÇİNEKOP
Balığı tava da kızartmayı çok seviyor ama her yeri kirlettiği için yapmaktan çekiniyorsanız.Bunu mutlaka yapın derim.Hemde daha pratik.
Hemen hemen bütün balıkları ben böyle yapıyorum.
Temizlenmiş olarak gelen balıkları iyice yıkayıp,suyunu süzdürüyorum.
Mısır ununu düz bir tabağa tuz ile birlikte koyuyorum.Balıkların içine ve dışına iyice sürüyorum.Yağladığımız tepsiye diziyoruz,üstlerine az bir yağ gezdirip fırınlıyorum.Pişme süresini yeme zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder