KEREVİZ ÇORBASI
Benim gibi
kerevizi otuzunda tadıp, sonrada şaşılacak şekilde çok sevenlerden iseniz bu
çorbayı çok beğeneceksiniz.Yapımı da çok kolay,lezzetli ve besleyici.Malzemeleri
ve yapılışını vereyim.
MALZEMELER:
1Orta boy kereviz
1 orta boy soğan
2 orta boy havuç
2 portakal
2 kaşık un
zeytinyağı,tuz,
YAPILIŞI:
Kerevizi,soğanı,havucu
rast gele doğrayıp düdüklüye koyuyoruz.Portakalları da sıkıp bir bardak su
ekleyip düdüklüde pişiriyoruz.(Benim ki tefal 10 dakika sürdü)Sebzeler iyice pişince blenderdan iyice
geçiriyoruz.Başka bir tencerede yağ ile unu kavurup sebzeleri de ekleyip biraz daha kaynatıyoruz.
AFİYET OLSUN……
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder