Sayfalar

9 Şubat 2013 Cumartesi


İLK TATLI TARİFİM

PORTAKALLI TATLI
KEKİ İÇİN:
4 yumurta
3 kahve fincanı şeker
4 kahve fincanı un
1 kahve fincanı portakal suyu
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 portakal kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya


ŞERBETİ İÇİN:
2,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
1  su bardağı portakal suyu


ÜSTÜ İÇİN:
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt


YAPILIŞI:
Yumurta ve şekeri iyice karıştırdıktan sonra kek malzemelerini koy.180 derecelik  fırına koyup pişiriyoruz.Kek pişene kadar  tencerede şekeri ve suyu koyup kaynatıyoruz.Kaynadıktan sonra 10 dakika kaynatıp altını kapatıyoruz.Bu şerbete 1 bardak portakal suyunu ekliyoruz.Kek ve şerbet ılıyınca şerbeti keke yavaş yavaş  döküyoruz.Kremşantiyi de sütle buluşturup bol bol karıştırıyoruz.Kekimizin üstünü şantiyle kaplıyoruz.Dilerseniz üstüne ceviz,fındık vs dökebilirsiniz.

AFİYET OLSUN…..

1 yorum:

ÇİĞDEM GÜL dedi ki...

çok nefis gözüküyor bu tatlı ellerinize sağlık... afiyet olsun.. takibe aldım sizi.. sevgilerimle.. bloguma beklerim bende..
cigdemdengule.blogspot.com