Sayfalar

25 Şubat 2013 Pazartesi

HUMUS


    HUMUS



MALZEMELER:

1 su bardağı haşlanmış nohut
2 yemek kaşığı tahin
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
kimyon
tuz
pul biber

YAPILIŞI:

Haşlanmış nohutu kabuklarını soyup blenderdan geçiriyoruz.İçine tahini,zeytinyağını,sarımsağı,kimyonu ve tuzu ekleyip, iyice karıştırıyoruz.Servis tabağına alıyoruz.

AFİYET OLSUN…

3 yorum:

eda dedi ki...

mezelere bayilirim:) ellerinize saglik !

kelime dogrulamayi da kaldirsan daha fazla yorum alirsin canim bir hatirlatayim dedim :)

rana sultan dedi ki...

Çok teşekkür ederim.Yapmaya çalıştım İnşaallah olmuştur.

birsence dedi ki...

en sevdiğim mezedir...ellerinize sağlık...