Sayfalar

20 Ağustos 2013 Salı

KIRMIZI BİBER SALATASI

SELAMÜN ALEYKÜM YARENLER

Bugün size çok pratik,çok leziz,çok gösterişli bir salata tarifi vermek istedim.(Belki herkes biliyordur ama ben yine de vermek istedim)Yapımı da çok kolay...



MALZEMESİ

Kırmızı biber
Sarımsak
Dere otu yada maydonoz
zeytinyağı
sirke
tuz
 YAPILIŞI

     Kırmızı biberleri yıkıyoruz.Soyduğumuz sarımsakları  biberlerin içine sokup tepsiye diziyoruz.Fıırında  kabukları soyulabilecek kadar pişiriyoruz.
 
  Soğuduktan sonra kabuklarını temizliyoruz.Yenebilecek büyüklükte kesip,zeytinyağını,bir kaşık kadar sirkesini,tuzunu koyup servis tabağına alıyoruz.


AFİYET BAL ŞEKER OLSUN......

2 yorum:

resim defterimm dedi ki...

çok leziz görünüyor ellerinize sağlık :)

Pembe Tatlar dedi ki...

Olmazsa olmaımdır diyebilriim ellerine sağlık canım :9