Sayfalar

6 Ekim 2013 Pazar

SİRKELİ TUZLU KURABİYE (TEK LOKMALIK KURABİYE)

SİRKELİ TUZLU KURABİYE (TEK LOKMALIK KURABİYE)





MALZEMELER

125 gr tereyag
1 su bardagi siviyag
Yarim su bardagi sirke(elmada olbilir uzumde ben elma sirkesi kullandim)
1yumurta aki icine sarisi ustune
1 tatli kasigi toz biber
1 bucuk yemek kasigi seker
1 tatli kasigi corek otu
1 tatli kasigi tuz
1 paket kabartma tozu
1 su bardagi susam
Alabildigince un




YAPILISI
Tereyagini,siviyagini,sirkesini,yumrta akini,toz biberini,sekerini,corek otunu,tuzunu,kabaetma tozunu ve alabildigi kadar unu koyup kulak memesi kivaminda bir hamur elde ediyoruz.

Hamuru biraz dinlendirdikten sonra bezelere ayirip,oklavayla cok ince olmayacak sekilde acip dilediginiz kalipla sekil veriyoruz.Kaliptan cikardigimizi once yumurtaya sonra da susama batirip tepsiye diziyoruz.

Firinda 175* pisiriyoruz.

AFIYET OLSUN.....

6 yorum:

Rümeysa Kayduhan dedi ki...

canım ellerine sağlık kurabiyeler harikaydı ellerin dert görmesin.Allah'a emanetsin arkadaşım....

rana sultan dedi ki...

Cok tesekkur ederim.canim benim senin guleryuzunle sohbetinle daha da guzellesti kurabiyeler
..

ikitanemvebiz dedi ki...

Merhaba
ellerinize kollarınıza sağlık çok lezzetliydi kurabiyeleriniz çok beğendim ayrıca tanıştığımıza çokk memnun oldum :) ....Gülcan

rana sultan dedi ki...

Cok tesekkur ederim Gulcan Hanimcim bende sizi tanimaktan ve orda olmaktan cok memnun oldum.sevgi ve muhabbetle....

funda öztkn dedi ki...

kurabiyeler enfesti ağızda dağılan harika bir tadı vardı.tekrardan elelrine sağlık.bir daha görüşmek dileği ile

rana sultan dedi ki...

Çok teşekkür ederim Fundacım.Tekrar görüşmeyi canı gönülden dilerim.Sevgi ve muhabbetle Allah'a emanet ol.