Sayfalar

7 Eylül 2013 Cumartesi

KALIPTA KURABİYE

 Bunları Baran'ın doğum günü için hazırladım.O kadar bereketli oldu ki çeşit çeşit 
kurabiyeler yaptım.





MALZEMELER:
·                1 su bardağından biraz fazla pudra şekeri
·                     125 gr. tereyağı
·                     1 yumurtanın sarısı
·                     1 çay bardağı sıvıyağ
·                     3 yemek kaşığı yoğurt
·                     1 su bardağı nişasta
·                     3 su bardağı kadar un
·                     yarım paket kabartma tozu
·                     1 paket vanilya
·                     2 yemek kaşığı kakao

·                     Arzuya göre yarım portakal kabuğu rendesi

YAPILIŞI:
·                     Kakao ve un haricindeki malzemeleri karıştırın.
·                     Unu yavaş yavaş karışıma ekleyerek yoğurmaya başlayın.
·                     Hamur hâlâ çok yumuşakken bir kısmını başka bir kaba ayırın.
·                     Ayırdığınız kısma kakaoyu katın, biraz daha un ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
·                     Hamurun diğer kısmınada yine un ilave edip normal kıvamına getirin.
·                    Sade hamurdan  bir parça alıp merdane yada oklava ile açın.Kalıpları bastırıp ağlı kağıt olan tepsiye koyun.Kalıbın şekline göre kakaolu hamurdan göz,kuyruk vb (süslemek için gerisi size kalmış)
·                     150 derecelik önceden ısınmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirin. Şükrünüz bol olsun.



Bunlarda kalan kakaolu ve sade hamurdan iki renkli kurabiye




ALLAH'A EMANET OLUN.....





Edam Kurabiyelerinin Farklı Kombinasyonları

SELAMÜN ALEYKÜM.....

    Geçen haftalarda yaptığım Edam kurabiyelerden bir kısmını  fazla olduğu için ayırmıştım.Bu kalan kurabiyeleri çikolata üstüne gevrek değilde bir kısmına gül reçeli ve çilek reçeli gevrek denedim çok güzel oldu.Denemenizi tavsiye ederim.Onlarda böyle oldu...



Veee çayın yanında.....

6 Eylül 2013 Cuma

YARADILANDAN YANSIMALAR

YARADILANDAN YANSIMALAR

   Bu fotolar benim objektifimden amatörce amatör bir makineden çekildi.Ancak ben çok beğendim. Sizinle paylaşmak istedim...Fotolar son bir hafta içinde çekildi.Hamdolsun ki bu güzellikleri görebileceğim bir memleketteyim.(Bilen bilir  bu güzellikler daha çok Tünektepe'den....):)

















Onlara çeşit çeşit rengi,şekli,kokuyu,dokuyu,duyguyu veren kurban olayımmmmm.........




4 Eylül 2013 Çarşamba

UÇMAK GELDİ İÇİMDEN....






BiR GaRiP YoLcu
UÇMAK GELDİ İÇİMDEN
Uçsuz bucaksız ovalara,balta girmemiş yemyeşil ormanlara,masmavi durgun denizlere....
Aslında
Aslında aşka uçmak,aşkla uçmak...


Ama dedi ki;AŞKA UÇMA KANATLARIN YANAR... (Sadi ŞİRAZİ)

BiR GaRiP YoLcu

Sonra


BiR GaRiP YoLcu

AŞKA UÇMADIKTAN SONRA KANATLAR NEYE YARAR?dedi. Hz.MEVLANA 
BiR GaRiP YoLcu

Ve sonra Yunus geldi meydane

BiR GaRiP YoLcu

AŞKA VARDIKTAN SONRA KANADI KİM ARAR?

BiR GaRiP YoLcu

UÇMAK GELDİ İÇİMDEN
(Not:Nacizane kendi acemi objektifimden)

HAYATTAN BİR NEFES ÇAL...

Bir nefes al....
Dur ve düşün...
Kendin için
Ne yapıyorsun?
Aslında ne yapman gerekirken 
sen ne yapıyorsun...


Hayatı dolu dizgin imanını güçlendirerek,tefekkürünle,sabrınla,şükrünle,sevginle,ibadetlerini eksiksiz yapmaya çalışman gerekirken..
Sen hayatını dolu dizgin nerelerde geçiriyorsun..

Tv karşısında magazin,dizi izlerken mi?
Yoksa çarşı da o kombinim bu kombinim diyerek mağaza mağaza dolaşırken mi?
Yoksa  zamanını benin hayatım çocuklarım diyerek sana  emanet edilen o çocukları kurstan kursa servisçilik yaparak mı geçiriyorsun.
Bir nefes al....
Dur ve düşün...
Ne yapıyorsun?
Belki de bu durup düşünmeleri çok sık yapmalıyız hayatımızda.Hayat muhasebemizi çok sık tekrar etmeli ona göre düzenlemeliyiz hayatı
  Şu an ölürsem sırt çantamda neler var neler yok diye çantamızı sık sık boşaltıp tekrar düzenlemeliyiz.Şunlar eksik şunları tamamlamak gerekir demeliyiz.
RABBİM YOLUMUZU AYDINLATSIN.SIRT ÇANTAMIZDAKİ ERZAKI BOLLAŞTIRSIN...İNŞAALLAH